Lạc Trôi Với 30 Món Ăn Ngon Đà Nẵng Mà Bạn Không Thể Bỏ Lỡ (Phần 2)

0
9

Chào bạn, ta lại gặp nhau rồi, ở phần 1 tôi đã chỉ điểm những địa chỉ ăn ngon của món cơm và bún để bạn có thể nạp năng lượng khi tới chơi Đà Nẵng. Hôm nay chúng ta sẽ tiếp tục các món ăn ngon Đà Nẵng khác nữa nhé. Để xem nào, hôm nay ta sẽ đi tìm món gì đây nhỉ?

Ngoài bún ra, thì Đà Nẵng còn món nước ngoài siêu ngon đây ta?

11. Mỳ Quảng

Mỳ Quảng là đặc sản nổi bật trong số những món ăn ngon Đà Nẵng nên nếu đã tới đây thì bạn không thể không ăn thử. Có khá nhiều hương vị khác nhau cho bạn lựa chọn như mỳ gà, mỳ tôm, mỳ thịt, mỳ trứng, mỳ bò, mỳ sứa hay mỳ cá lóc.

Cái hay ở chỗ mỗi nguyên liệu tạo nên cho món mỳ này một đặc trưng rất riêng; chắc phải ăn hết các loại bạn mới có thể thưởng thức hết vị ngon của mỳ quảng Đà Nẵng.

Mỳ Quảng vì quá nổi tiếng nên bạn dễ dàng tìm thấy ở bất cứ đâu nơi thành phố của những cây cầu này. Để cho tiện thì hãy cùng nhau liệt kê vài quán điển hình xem thế nào:

  • Mỳ Quảng Hồng Vân ở 56 Lê Hồng Phong
  • Mỳ Quảng Thi ở 251 Hoàng Diệu
  • Mỳ Quảng Bà Mua ở 19 Trần Bình Trọng
  • Mỳ Quảng ở 1A Hải Phòng
  • Mỳ Quảng VÂN ở 409 Hoàng Diệu.

Giá dao động khoảng 35.000 VND / bát.

Mỳ Quảng đầy đủ tôm trứng. @moanhnt

12. Cao Lầu

Đừng tưởng chỉ có Hội An mới nổi tiếng với Cao lầu nhé, món này cũng góp mặt trong số những món ăn ngon Đà Nẵng đấy nhé! Món này nhìn qua thì tưởng Mỳ Quảng nhưng thực tế là không phải đâu nhé. Từ cách chế biến tới nguyên liệu đều công phu hơn Mỳ Quảng rất là nhiều luôn.

Thôi để tránh vòng vo thì ta cứ tới tận nơi thưởng thức để phân biệt sự khác biệt nha.

  • Cao lầu tại 267 Thái Thị Bôi.
  • Cao Lầu Hoài Phố, 255 Nguyễn Chí Thanh
  • Cao Lầu Hội An, K87/29 Nguyễn Văn Linh
  • Quán Nhung ở K11/92 Huỳnh Thúc Kháng

Giá cũng rẻ hơn Mỳ Quảng một chút đấy, khoảng 25.000 VND / bát.

Cao lầu Đà Nẵng. @hongocha

13. Bánh Canh

Cũng như Mỳ Quảng thì bánh canh có khá nhiều lựa chọn để bạn ăn uống không cần nghĩ ngợi, từ bánh canh thịt, bánh canh chả cá, bánh canh cá nướng. Tôi khá thích bánh canh nên mới kể cho bạn nghe thôi mà đã khá là muốn đi ăn rồi :D.

Không tin thì bạn hãy tìm tới 1 trong những địa chỉ sau để thử nhé, đặc biệt giá chỉ từ 10,000 VND / bát thôi.

  • Bánh canh Ruộng, 47 Hà Thị Thân và 20 Hà Thị Thân.(h3)
  • Bánh canh chả cá, 88 Lý Tự Trọng
  • Bánh canh cá nướng 100 Khúc Hạo.
  • Bánh canh Bà Bông – Nguyễn Công Trứ
  • Bánh canh cá lóc Bà Sáu, 298 Hoàng Diệu

Hãy tới sớm một chút nhé để thưởng thức trọn vẹn tô bánh canh thơm lừng, nghi ngút khói và đỡ phải chờ nữa vì các quán bánh canh lúc nào cũng đông khách.

Một tô bánh canh đầy ấp nem và chả. @lyngn2911.

Ngoài những món nước thì Đà Nẵng còn đồ gì ngon bá cháy đây ta?!

14. Hải Sản Đà Nẵng

Đà Nẵng là thành phố biển nên hiển nhiên là sẽ có cực kì nhiều hải sản cho bạn đánh chén no nê. Vì thế không quá khó hiểu khi hải sản chiễm chệ trong danh sách top những món ăn ngon Đà Nẵng. Để xem nào, chip chip hấp xả, sò điệp nướng mỡ hành hay cua rang me, mới kể thôi là đã muốn đặt vé máy bay tới Đà Nẵng ngay được.

Hãy ghé gấp 3 quán hải sản ở dưới đây để đánh chén không thương tiếc nhé. Yên tâm đi, hải sản tươi ngon được chế biến tròn vị như thế thì chả “em ví” nào nỡ từ chối bạn cả đâu.

  • Năm Đảnh ở K139/H59/38 Trần Quang Khải
  • Bà Thôi ở 100 Lê Đình Dương
  • Bé Mặn ở Lô 14, Hoàng Sa

Các món sẽ có giá khoảng 60.000 VND / món.

Là thành phố biển nên hải sản Đà Nẵng vừa ngon lại vừa tươi. @jenny.buii_

15. Bánh tráng cuốn thịt heo

Có 3 địa chỉ ăn bánh tráng cuốn thịt heo ngon nghẻ mà bạn sẽ muốn ghé tới một lần:

  • Bà Mua ở 19 Trần Bình Trọng
  • Quán Mậu ở 35 Đỗ Thúc Tịnh
  • Quán Trần ở 4 Lê Duẩn

Nguyên liệu của món ăn này thì vô cùng đơn giản rồi, thịt heo với các loại rau xanh. Rất phù hợp để bạn ăn uống lai rai sau nhiều ngày ăn các món nhiều chất nha.

Bánh tráng cuốn thịt heo là đặc sản của Đà Nẵng. @ttien2311

16. Bánh xèo

Bánh xèo thì ở đâu cũng có mà nhỉ, chẳng ngoại trừ Đà Nẵng. Sở dĩ bánh xèo là một trong những món ăn ngon Đà Nẵng là vì bánh xèo Đà Nẵng có cái đặc biệt hơn một chút ở công thức làm bột, phải là gạo ngon của Quảng Nam, phải được pha lỏng để đủ sệt đủ cho ra chiếc bánh ngon.

Rau củ tươi ngon ăn kèm càng cho cái ngon của chiếc bánh được tăng thêm.

Địa chỉ bánh xèo ngon ở Đà Nẵng cho bạn đây nha:

  • Bà Dưỡng ở K280/23 Hoàng Diệu
  • Cô Mười ở 23 Châu Thị Vĩnh Tế
  • Năm Hiền ở 47C Ngô Gia Tự
Bánh xèo Đà Nẵng, @nglam.711

17. Bê thui cầu Mống

“Bê thui Cầu Mống” là món quá nổi tiếng ở Đà Nẵng rồi, thậm chí đã có khá nhiều chi nhánh ở các tỉnh khác cơ mà. Tới Đà Nẵng thì hẳn nhiên là cần ngay lập tức tới cầu Mống để ăn bê thui thôi nhỉ, xem hương vị bản gốc như thế nào mà thiên hạ say đắm tới thế.

Bê thui sẽ được ăn kèm cùng bánh tráng, rau sống, và mắm – “chế” theo công thức rất riêng. Khi ăn hãy nhớ ăn chậm nhai kĩ để cảm nhận hết vị ngon ngọt của bê thui hoà quyện cùng vị đậm đà của nước mắm và vị tươi ngon của rau xanh.

Hãy tìm tới cầu Mống nha, nhất định đấy!

Giá sẽ từ khoảng 100.000 VND / suất.

Bê thui Cầu Mống là thương hiệu của Đà Nẵng. @tieuyen0108

18. Cá nục cuốn bánh tráng

Với một thành phố biển như Đà Nẵng thì văn hoá ẩm thực có tiếng nhất chính là từ các sản vật địa phương. Quy luật này không loại trừ cá nục đâu nhé.

Cuốn bánh tráng là cách chế biến khá hay ho mà người dân nơi đây nghĩ ra cho loại cá này. Tưởng chừng sẽ khó ăn cơ nhưng khi đã thử thì không thể dừng cuốn và ăn tiếp. Thế nên kể cả dân địa phương hay du khách một khi đã thử qua sẽ không thể nào quên hương vị của món ăn ngon Đà Nẵng này. 

  • Cá nục quán ở 203 Hàn Thuyên
  • Bà Xin ở K528/32 Ông Ích Khiêm
  • Quán cá nục ở 143 Tiểu La
Cá nục cuốn bánh tráng mới đúng điệu đó [email protected]

19. Gỏi cá Nam Ô

Một đặc sản nữa của vùng biển Đà Nẵng là gỏi cá Nam Ô. Cá dùng để chế biến món gỏi này cần tươi ngon để tạo được vị ngon ngọt của món ăn; ăn kèm thêm chút rau thơm, và gia vị thì món này ngon cực luôn.

Tuy nhiên vì là cá sống nên sẽ hơi kén người ăn một chút, nếu bạn ăn được đồ sống thì đừng ngần ngại mà thử nha. Hãy một lần thật sành ăn xem sao!

  • Gỏi cá Bà Mì, đường Mai Lão Bạn
  • Quán Gỏi cá Tấn ở 464 Điện Biên Phủ
  • Quán Gỏi cá Sáu Hào tại 232 Trần Cao Vân
  • Quán 972 Nguyễn Lương Bằng, Nam Ô
Gỏi cá Nam Ô. @thiennguyen1012

20. Bánh bèo – bánh nậm – bánh lọc

Những món ăn này sẽ được bán theo khay nha, mỗi khay sẽ có khoảng 8 tới 10 bánh nhỏ, bên trên được thêm vài miếng da heo chiên giòn hoặc là chả bò. Một khay nhỏ sẽ có giá khoảng 10,000 VND nha.

Bạn có thể tìm tới 3 địa chỉ bên dưới để ăn ngay cho “nóng” nha ????

  • Bánh bèo Quê Hương ở 441 Núi Thành
  • Bánh bèo Bà Thọ ở 71 Nguyễn Văn Linh
  • Bành bèo ở K52/16 Ông Ích Đường
Bánh bèo sẽ ngon hơn khi ăn trong từng chén nhỏ đựng trên khay như thế này. @lyn__91

Ở kì sau, chúng ta sẽ gặp lại nhau và dẫn nhau đi ăn vặt ở Đà Nẵng nhé, còn kì này cứ tạm chấm bút kết thúc chuyên  mục món ăn ngon Đà Nẵng nhé, kể nhiều sẽ càng thèm thêm mà thôi.