Đây sẽ là phần cuối của chuyến hành trình khám phá các món ăn Đà Lạt rồi, bạn có còn háo hức không? Có tò mò xem 10 món Đà Lạt cuối cùng nên thử khi tới đây là gì không? Chẳng để bạn chờ lâu nữa, bây giờ tôi sẽ dẫn bạn đi ngay đây!
Trước khi đến với phần cuối này, hãy xem qua Phần 1 và Phần 2 những món ngon Đà Lạt để có nhiều hơn nữa những địa chỉ ăn uống khi đi du lịch tại Đà Lạt nhé.
21. Bắp, khoai nướng
Đà Lạt siêu lạnh nên bắp nướng, khoai nướng là món không thể nào thiếu được đâu. Thử nghĩ mà xem giữa cái se sắt của tiết trời Đà Lạt về đêm, bạn ngồi quanh bếp than hồng, thưởng thức vị béo ngậy, ngọt lừ của những củ khoai nướng hay vị thơm dẻo, bùi bùi của những bắp ngô. Nghe rất hấp dẫn phải không nào.
Bạn có thể lượn lờ nhiều chỗ nếu muốn ăn bắp, khoai nướng quanh thành phố sương mù. Nhưng theo tôi để tiện “ăn chơi” nhất thì hãy tới chợ đêm Đà Lạt. Ngay từ đầu chợ, hướng bùng binh Hồ Xuân Hương đã có khá là nhiều hàng rồi.
Giá thì sẽ tuỳ hàng nhưng sẽ dao động từ 7,000 VND – 10,000 VND / củ.
22. Xắp xắp
Nghe tên lạ hoắc phải không nào nên tôi chắc bạn đang rất tò mò xem đây là món gì của Đà Lạt mà ngộ vậy.
Thật ra, xắp xắp chính là món gỏi bò khô / nộm bò khô. Nguyên nhân có cái tên hay ho này là bởi tiếng kéo cắt của những cô bán hàng mỗi khi chuẩn bị một đĩa mới cho khách – khá thú vị nhỉ. Xắp xắp làm món ăn đường phố khá phổ biến ở Đà Lạt, nếu bạn thích sự hoà trộn ngon lành của đu đủ bào, bò khô, đậu phộng, nước mắm và rau thơm thì có thể thử ngay nha.
Hãy ghé qua Quán 99 ở Ngã ba chùa hoặc quán trên đường Nguyễn Văn Trỗi, chỗ giao với ngã ba chùa Linh Sơn để thưởng thức xắp xắp Đà Lạt nha. Giá sẽ vào khoảng 15,000 VND / đĩa.
23. Kem bơ
Một trong những món tráng miệng cực kì nổi tiếng ở Đà Lạt chính là kem bơ. Người ta thường thích mê vị béo ngậy của bơ hoà quyện tròn vị với vị ngọt thơm của kem dừa. Có lẽ vậy mà ai đã lỡ ăn thử một lần cứ muốn ghé qua ăn thêm vài lần nữa cho bớt nhớ.
Món kem thần thánh này được bán ở quán dưới đây nè – địa chỉ tin cậy được nhiều tín đồ mê ăn vặt ghé tới mỗi lần phá đảo Đà Lạt.
- Kem Bơ Thanh Thảo – 76 Nguyễn Văn Trỗi, Đà Lạt, giá khoảng 20,000 VND.
Ngoài kem bơ, quán còn bán thêm nhiều món ăn vặt khác như sinh tố, trà sữa, vv…
24. Lẩu
Lại thêm một món ngon nữa cho tiết trời lành lạnh của Đà Lạt. Thời tiết như thế này ăn lẩu là quá chuẩn cơm mẹ nấu rồi. Lẩu của thành phố này không chỉ ngon mà còn rẻ bởi những nguyên liệu được nuôi trồng từ chính địa phương.
Vài quán lẩu ngon mà bạn có thể lưu tâm bằng cách lấy giấy bút ra ghi ngay lập tức là:
- Lẩu bò Ba Toa ở 1/29 Hoàng Diệu, Đà Lạt. Một nồi lẩu ở đây có giá khoảng 200,000 VND cho 4 người ăn bao no luôn nhé. Hãy tới sớm một chút nếu bạn muốn tìm một vị trí đẹp trong quán để vừa ăn vừa ngắm nhìn phố phường.
- Lẩu bò Hạnh ở 150 Bùi Thị Xuân, Đà Lạt – quán ngay gần chợ Đà Lạt. Chi phí cho hai người sẽ rơi vào khoảng 100,000 VND.
- Lẩu bò Nàng Hương Đà Lạt ở số 29 hẻm 1 Hoàng Diệu. Quán bán khá chạy nên hãy tới trước 7h để chắc chắn bạn còn lẩu để ăn. Một nồi lẩu có giá khoảng 150,000 VND – 170,000 VND.
- Quán lẩu bò tiềm Yersin ở số 27/44A Yersin Đà Lạt. Giá khoảng 100,000 VND / nồi lẩu.
25. Đồ nướng ngói
Bên cạnh nồi lẩu nghi ngút thì đồ nướng thơm lừng cũng là lựa chọn chuẩn không cần chỉnh khi tới với Đà Lạt mờ sương. Bạn có thể tìm thấy nhiều quán nướng khác nhau khi tới với thành phố này, trên những con đường nhỏ xinh hay trong các nhà hàng sang trọng.
Nếu bạn đang tự hỏi nướng ngói là sao? Có nghĩa là thay vì nướng trên vỉ bạn sẽ nướng đồ ăn trên một viên ngói đỏ trên bếp than hồng.
Để tôi chỉ luôn cho bạn vài địa chỉ dân sành ăn tin cậy:
- Ngói BBQ ở 111 Bùi Thị Xuân, Đà Lạt, giá từ khoảng 60,000 VND – 300,000 VND tuỳ món.
- Ngói Cu Đức ở 6A Nguyễn Lương Bằng, Đà Lạt, giá từ khoảng 150,000 VND
- Ngói Mái Lá ở 18/1 Nguyễn Du, Đà Lạt, giá khoảng 15,000 VND / món
26. Kem dâu tây
Với tôi thì trời lạnh ăn kem thật là một cảm giác tuyệt vời, bạn sẽ không khỏi suýt xoa cái lạnh của kem thấm từ đầu lưỡi tới cuống họng, xuống dạ dày. Mới kể thôi là tôi đã muốn đi ăn rồi.
Chưa kể là vị kem sẽ còn ngon hơn khi được ăn cùng dâu tây chua chua đặc trưng của Đà Lạt.
Hãy tới quán Dâu Tây Kem ở 242D Phan Đình Phùng, Đà Lạt để ăn thử món kem dâu tây được mọi người yêu thích. Giá bán khoảng 25,000 VND / ly kem với nhiều lát dâu tây tươi ngon lành.
27. Rau Câu Dừa
Đừng đi đâu vội sau khi đã ăn xong kem dâu tây vì quán này còn có món rau câu dừa siêu ngon, siêu mát lạnh để bạn thưởng thức nữa đấy.
Bạn có thể múc trực tiếp thạch dừa từ quả trong quả hoặc là yêu cầu cô chủ quán cắt ra thành nhiều “miếng” như cắt cam để ăn cho đẹp mắt và tiện tự sướng. Giá khoảng 25,000 VND.
28. Chân giò heo hầm Atiso
Atiso là đặc sản của Đà Lạt rồi nên chuyện có một món ăn ngon ngon cùng với Atiso là đương nhiên thôi. Đây cũng là đặc sản của riêng Đà Lạt nên nếu đã tới thành phố này thì cũng nên tìm ăn thử phải không nào!
Món ăn này cũng rất tốt cho sức khoẻ nên tôi cũng vote bạn ăn thử.
Bạn có thể ghé nhà hàng Hoàn Kiệt ở 8 Pasteur, Đà Lạt để ăn món này, giá cả sẽ thay đổi theo mùa.
29. Bò bía mặn
Lại thêm một món ăn vặt nữa cho bạn khi tới Đà Lạt: Bò bía mặn. Món ăn này là sự kết hợp cực kì thú vị, nào là vị ngọt củ sắn / củ đậu, vị bùi của trứng rán, vị mặn đậm đà của lạp xưởng và vị thơm nồng của tương đen. Có thể nói đã ăn thì không thể dừng lại được.
Nếu bạn đi nhóm đông người thì đây sẽ là lựa chọn hàng đầu để vừa nhâm nhi vừa chém gió. Giá sẽ rơi vào khoảng 10,000 VND / 3 cuốn.
Bạn có thể tới chợ đêm Đà Lạt để tìm thấy món bò bía mặn này.
30. Chả ram bắp
Chả ram bắp vốn dĩ là món ăn của Quảng Ngãi nhưng đã được người dân Đà Lạt yêu thích nên trở thành món “bản địa” ăn vặt dân dã lúc nào chẳng biết. Nếu đã ăn thì tôi đảm bảo bạn sẽ không thể ngừng tay gắp được, ăn tới no căng bụng mới thôi.
Bạn có thể ghé qua vài quán dưới đây để ăn thử:
- Chả Ram Bắp Hảo Đà Lạt ở 62 Nguyễn Công Trứ, Đà Lạt, giá khoảng 30,000 VND / đĩa
- Chả Ram Bắp Tân Long, Bùi Thị Xuân, Đà Lạt, giá khoảng 30,000 VND / đĩa. Quán ăn nằm trong hẻm, nhưng sẽ có bảng hiệu lớn đầu đường nên bạn có thể tìm thấy dễ dàng thôi.
Thế là đã đi 1 lượt hết 30 món ăn Đà Lạt rồi, đã đủ để bạn bỏ túi và lên đường phá đảo ẩm thực của thành phố này hay chưa? Tôi nghĩ chắc là cũng đủ rồi nên ta xách ba lô lên và đi thôi.
