Nguyên vật liệu cần có:
Gà thả vườn: 1/3 con
Dưa leo: 2 trái
Củ hành tây: 1 củ
một chút ít rau răm
Ớt hiểm
1 quả chanh
đường kính trắng cát
nước mắm
hạt tiêu xay
Công thức:
Món gỏi gà với dưa leo là 1 món thức ăn quyến rũ , làm ngày càng tăng chất đủ dinh dưỡng cho những người thân yêu của bạn , không đựng nhiều dầu mỡ.Nếu đã nhàm chán các món ăn đầy dầu mỡ thì món gỏi gà với dưa leo sẽ là 1 trong sự chọn lựa cho cả nhà bạn đấy. Sự thanh mát của dưa leo phối hợp thuộc những sợi thịt gà tươi dai sẽ đưa những tín đồ thân yêu của người tiêu dùng được Trải Nghiệm cực kỳ lôi cuốn khi thưởng thức các món ăn ấn tượng này!
1. BƯỚC ĐẦU:
– Thịt gà mua về bạn rửa sơ qua rồi ngâm vào trong 1 thau nước muối hạt loãng, tiếp đến rửa lại thật sạch. Bắc một nồi nước nấu sôi thả gà vào luộc đến khi chín rồi lấy ra để nguội,. du khách xé thịt gà thành từng miếng vừa ăn tùy theo sở thích.
– đảo thật đều thịt gà đã xé cùng theo với các gia vị gồm có 1 muống nêm canh đường , ½ muỗng nhỏ canh hạt tiêu , 1 muỗng nhỏ canh nước mắm nam ngư Chinsu cho thịt được thấm hương liệu gia vị hơn.
-Củ hành tây khách tham quan rửa vỏ đi rồi rửa sơ cùng với nước sạch, sau đó xắt ra từng miếng mỏng dính, đểgiảm bớt độ hăng của hành tây bớt mà vẫn giữ vị độ giòn, khi cắt dứt cần cho ngay hành vào chậu thau nước viên đá lạnh khoảng 10 phút rồi bỏ ra.
– rau răm làm sạch rồi xắt thật nhỏ.
– Ớt hiểm tươi rửa với nước thật sạch sẽ, tách bóc bỏ hạt rồi xắt từng lát.
– Vắt chanh để mang nước cốt, bỏ hạt.
-Dưa leo làm sạch sẽ cắt hai đầu trái dưa leo cho mủ chảy ra & rửa lại thật sạch, tiếp theo chẻ trái dưa ra làm đôi bỏ ruột rồi xắt thành mỗi miếng bé dại dài tầm khoảng 0,5cm.
2. CHẾ BIẾN:
– củ hành tây khách tham quan bỏ ra để cho khô ráo nước rồi thả một chiếc tô lớn chung với dưa leo, trộn lẫn cho đều với 1thìa canh nước chanh , 1 muỗng nhỏ canh đường cát, kế tiếp ướp như vậy khoảng 5 phút để dưa leo, hành tây đc giòn và thơm và ngon từ hương liệu gia vị hơn.
Xem thêm : Bánh bao lá dứa 2 trứng cút 1 trứng muối Cần Gia
– kế tiếp bỏ thêm thịt gà vào tô dưa leo and hành tây đã trộn đó, rồi nếm nếm thêm hương liệu gia vị với cùng 1 thìa canh nước chanh cốt ,1 muống nêm canh nước mắm nam ngư Chinsu và nửa muỗng nhỏ canh đường kính trắng trộn cho đều khắp để Nguyên vật liệu được thấm đều hết gia vị.
3. THƯỞNG THỨC:
-Ta nếm nếm thêm rau xanh răm xắt nhỏ dại + ớt hiểm tươi xắti nhỏ vào trộn đều lần nữa là xong. Món gỏi thịt gà dưa leo thơm và ngon lẫy lừng và thanh mát.
4. MẸO NHỎ:
-Để chế tạo làm món gỏi gà thơm và ngon hơn ta nhớ dùng tay xé thịt gà chớ nên lấy dao cắt nhé, nếu lấy dao xắt sẽ khiến miếng thịt gà bị nát vụn và mất đi độ dai và mềm từ những món ngón và quyến rũ này nhé du khách.
xưởng bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :
– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online
Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site cua hang banh bao Cần Gia : https://banhbaocangia.vn
